インド家庭料理屋をしております。

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お休みのお知らせ。2018

9月
6日(木)ランチ~15:30まで(少し早閉まい)夜休み。
8日(土)夜休み
9日(日)2 years anniversary MASALA NIGHT.17:30~21:30
詳細はフェイスブックイベントページ→https://www.facebook.com/events/258833968091837/
オサジさん、オオトパンさんとのコラボカレーや、mamefutatsuさんのライブなどなど。
食べて、聴いて、歌って、話して、飲んで。
遊びましょう。
駐車場借りられました、連絡ください。
15日(土)夜休み
16日(日)くじらぐも米蔵市場フリーマーケット@明野出店予定(カレー弁当とスイーツ)
21日(金)ケーキ販売のみ
22日(土)わとわまつり@小淵沢出店予定(カレーとスイーツ)
23日(日)有機村さんにてカレー弁当販売予定。お友達のわくちゅぎゅさんのとーまくんカレーと一緒に出店。11:30~15:00頃(売り切れ次第終了)
30日(日)夜休み9月も週末はイベント多し。
9日お待ちしてますねん。

10月
11日(木)ケーキ販売のみ
12日(金)ケーキ販売のみ
13日(土)ミュゼマルシェ出店予定(カレー弁当とスイーツとドリンク)
14日(日)※この日は3箇所で出店予定。わたしはパンイチにおります。
*ミュゼマルシェ出店予定(カレー弁当とスイーツとドリンク)
*パンイチ!@へちま出店予定(スイーツのみ)
*ヨガとカレーと私の日曜日@光と風のマーケットコート内(カリー弁当の販売)

25日(木)出店予定
26日(金)出店予定
27日(土)ケーキ販売のみ
28日(日)つぐら市出店予定

10月は営業日が少ないです。 ほぼどこかいってます。
どこかで会いましょう。

 

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北インド料理の家庭料理を100%スパイスからつくってます。
インドの家庭や小さな食堂のキッチンを思い出すようなお店と雰囲気を。
肉、魚、乳製品などの動物製品を使わず、インドの味をそのままに。
無農薬、有機、オーガニックの野菜やお米をつかい、精製されたもの、添加物などの不自然はものは使いません。
ビーガンのケーキの持ち帰りもやってます(2,3種のケーキがショーケースに並びます)
一人でやっている小さなお店なので、きまぐれな部分もありますが、ゆるーく見守ってくださいませ。
※うちはインドからインド料理をなるべくそのままに作るようにしております、基本的に唐辛子、スパイス、を使っております。
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・ビーガン=動物食品、製品を一切使用しないことです。(お肉、卵、バター、牛乳、ヨーグルトなど)
・「肉、魚、卵、乳製品などの動物性製品」、「精製された砂糖や塩、添加物、保存料などの不自然なもの」は使いません。
・なるべく「山梨県産、国産、有機、無農薬、自然栽培」のものを。
卵、牛乳、チーズ、お肉、えび、かになどの動物食品のアレルギーは完全対応。

ケータリング、イベント、ライブ、持ち帰り、料理教室(和食、インディアンごはん)、誕生日ケーキ、などご相談くださいな。

旅と開業日記のもうひとつのブログもよろしくです。こっちにはインドにいたときやバックパッカーをしていたときの日記もあります。
http://blog.livedoor.jp/nantodemonaruo/

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